Шеф повар, выпускник двух знаменитых французских кулинарных школ ( le cordon blue, ferrandi), с опытом работы в мишленовских ресторанах Парижа.
Молодой, креативный, смешиваю культуры во фьюжн, обожаю работать с вегетарианскими опциями, всегда использую сезонные продукты в своём меню!
Я с удовольствием, предлагаю Вам ужин для вашего особенного дня, мероприятия, готов показать, рассказать и научить французской Кухне:)
I’m a Chef de cuisine, graduated from 2 world famous school in Paris( ferrandi, le cordon blue), with experience of work in michelin restaurants. young, creative, mixing cultures in my plates, love vegetarian kitchen, always using seasonal ingredients! Healthy, modern, tasty- that’s all about my food! I with pleasure, ready to make your special night, or everyday life beautiful and easy from the kitchen side!
Ferrandi Paris (intensive professional program)
Le cordon blue ( grand diploma)
Epicure (paris)
Ze kitchen gallery (paris)
Lvh global
Corrado Calza
Відгуки