Вітаю, мене звати
Ткаченко Сергей
Ваш кухар
Послуга
Дата
Кількість людей/годин
Ви можете залишити коментар до запиту

Відправляючи запит кухарю, Ви погоджуєтеся надати йому свої контактні дані
Вітаю, мене звати
Опыт работы поваром более 10 лет и Су Шеф -2 года.
На горячем и холодных цехах. Имею навыки работы с хоспером, мангалом. парильяда. Знание европейской, украинской, японской, молекулярной кухонь. Имею навыки в управлении персоналом. Составление меню с учетом концепции ресторана. Контроль качества и хранения продуктов. Работа с технологическими картами.
Гарантирую честность и ответственность в поставленных мне задачах, аккуратность в работе и соблюдение санитарных норм , коммуникабельность, выносливость
Профессиональное - техническое училище
Сады победы
Франзоль
Харлей
Хуторок у моря
Треф
Відгуки