Традиционные блюда Турецкой и Азербайджанской кухни

Шах плов -1500 кг с говядиной

Сябзи-плов — с зеленью и мясом * Плов с деревенской курочкой, специями и сухофруктами-800 грн кг

Долма из баклажанов, помидоров и перце—300 грн кг Долма из виноградных листьев-250 грн кг

Мясо в горшочке (телятина, баранина, специи, сухофрукты, нут) -500 грн кг

Туршу-плов — с ягненком и сухофруктами-600 грн кг

Национальные супы (довга — кисломолочный суп с зеленью, кюфтя-бозбаш — гороховый суп с фрикадельками, парча-бозбаш, пити — супы с бараниной)-

Лахмаджун- ( турецкая)80 грн 200 грам

Пиде-( турецкая) 90 грн 200 грам

Кутабы с мясом, с зеленью,с тыквой, с сыром-30 грн 1 штук

Долма из виноградных листьев-250 грн кг

Пахлава ( азербайджанская)-350 грн кг

Торт наполен-300 грн кг