Дата
Разработка новых продуктов для производств и HoReCa
от 10 000 грн

Разработка новых продуктов для производств и HoReCa

Добавить в избранноеУдалить из избранного

Меню

Разработали более 100 оригинальных продуктов и вкусо-ароматических добавок. Создаем новые продукты с нуля, помогаем в разработке оригинальных вкусовых продуктов для промышленного производства и HoReCa, налаживании технологии производства, создании техкарт.

Создание авторских соусов под конкретное меню и стиль кухни;
Разработка вкусо-ароматических смесей и компонентов для новых продуктов;
Помощь в устранении сложностей по достижению определенных вкусовых характеристик продуктов;
Создание блендов для воссоздания кухни определенного направления (азиатская, ближневосточная, американская, украинская, европейская и т.д.);
Опыт работы с продуктами и ингредиентами высокого качества, без красителей, ароматизаторов и консервантов;
Работа с ферментированными продуктами;
Подгонка компонентов под заданный фудкост;
Опыт работы с промышленным производством и корпоративными клиентами различного профиля.
Стоимость продуктов :
Включено
Время приготовления :
20 часов
Количество часов :
20
Цена за +1 годину:
грн.
Закрыть

Ваш повар

Услуга

Дата

Количество человек/часов

Вы можете оставить комментарий к запросу

Отправляя запрос повару, Вы соглашаетесь предоставить ему свои контактные данные

В стоимость включено :

Выезд за пределы города
Транспорт в пределах города

В стоимость не включено :

Декорирование стола
Закупка продуктов
Мытье посуды после гостей
Уборка рабочего места

Необходимое оборудование :

- ТЗ от заказчика;
- Продукты для проработки.

Добавить комментарий

Отзывы

Добавить комментарий

Стоимость продуктов :
Включено
Время приготовления :
20 часов
Количество часов :
20
Цена за +1 час:
грн.
Отправить запрос повару
int(16516)

Не нашли, что искали?

Если Вы не нашли соответствующего повара или услугу на нашем сайте, заполните заявку и мы с удовольствием найдем идеального повара для вас в индивидуальном порядке!

Заполнить Заявку