Меню
BBQ вечеринка от GastroLOFT - это: 1. Welcome drink и закуски от шеф-повара. 2. Приготовление BBQ блюд под руководством опытных шефов. 3. Потрясающая локация с летней террасой на 25 этаже, в центре Киева😍
Салаты на выбор:
Лепешка-гриль с рикоттой и шпинатом/Салат из свеклы гриль /Стейк салат /Свежий тосканский салат Панцанелла /Коул Слоу
Основные блюда на выбор:
1150 грн/чел - BBQ Птица. Инвольтини - рулетики с ветчиной, сыром и базиликом/ Куринные шашлычки с медово-лаймовым соусом/ Куринные окорока в прованских травах/ Куринное барбекю из окороков
1150 грн/чел BBQ Бургеры. Бургер из говядины/ Бургер из индейки с пастой из оливок
1350 грн/чел - BBQ Свинина. Свинные сосиски в сидре с карамелизированным луком и яблоками/ Свинная вырезка с острым соусом Руй/ Грудинка в тамариндовой глазури
1450 грн/чел - BBQ Говядина. Филе миньон/ Стейк Нью-Йорк/ Стейк Стриплойн
1650 грн/чел - BBQ Рыба и морепродукты. Шашлычки из креветок с соусом вассаби/ Стейк лосося с салатом из фенхеля и оливок/ Сибас или дорадо в маринаде из цитрусовых с салатом из фенхеля;
1150 грн/чел - BBQ Паелья. Паелья с морепродуктами/ Классическая венецианская паелья микста
Гарнир на выбор:
Сезонные овощи гриль в маринаде/ Брокколи с соусом винигрет/ Морковь в апельсиновой глазури/ Ромен на гриле с пикантным дрессингом/ Стручковая фасоль с лимонным маслом/ Кукурузные початки с лаймово-сливочным маслом/ Картофельные дольки в пряностях на гриле
Десерт на выбор:
Острый ананас чили с кокосовым мороженым/ Имбирная коврижка с манго и пеной/ Банановый воздушный пирог с маршмелоу и шоколадом/ NEO крем брюле на клубничном облаке на выбор