День Рождения в кулинарной студии Gastroloft

Додати в обранеВидалити iз обраного

Фотографії

Категорії

Кулінарний майстер-клас

Меню на день народження

Кухня

Європейська

День Рождения в кулинарной студии GastroLoft - это: - организация под ключ и только ваши гости на локации; - приготовление блюд под руководством опытных шеф-поваров; - кулинарное шоу с жидким азотом; - welcome-drink в виде закусок и игристого; - невероятный вид на Киев с высоты 25 этажа. Ваш День Рождения удивит всех! Гарантируем😉

Италия. 1) Салат с пармой/Салат с маринованным лососем и филе грейпфрута на выбор; 2) Филе сибаса запеченое с тапинадом на основе оливок с рататуем Pixar Style/ Лазанья (классическая или с морепродуктами) на выбор; 3) Шоколадный брауни с мороженым "Карамельное пиво" и покорном из гречки

Франция. 1) Салат со свеклой и козьим сыром; 2) Дорадо филе с рататуем и соусом "Апельсииновый берблан"/ Стейк из телятины соусом "Грин пеппер", сезонными овощами и картофелем пай на выбор; 3) Неоклассическое крем брюле с хрустящей карамелью и ягодным сорбетом

Испания. 1) Ensalada. Салат с тунцом, спаржей и свежими томатами; 2 ) Паэлья Mixsta (венецианская смешанная паэлья с морепродуктами и с мясными деликатесами; 3) Каталонский крем, подается с хрустящей корочкой и ароматными ягодами (в современной обработке)

Индия. 1) Палак панир с лепешками наан; 2) Цыпленок тандури; 3) Пряный пирог с сухофруктами, пряностями, пропитаный ароматом розы и кардамона, подается с цитрусовым кремом.

Паназиатская кухня. 1) Салат с осьминогом, овощами, подвяленными черри; 2) Пряная утка с овощами стир-фрай или ролл калифорния с лососем/ ролл филадельфия с угрем/ сендвич-ролл с тунцем на выбор; 3) Кокосовая панакота с чиа и пеной из юзу