Дата

Додати в обранеВидалити iз обраного

Розробка нових продуктів для підпріємств та HoReCa - фото № 1

Розробка нових продуктів для підпріємств та HoReCa - фото № 2

Розробка нових продуктів для підпріємств та HoReCa - фото № 3

Розробка нових продуктів для підпріємств та HoReCa - фото № 4

Розробка нових продуктів для підпріємств та HoReCa - фото № 5

Розробка нових продуктів для підпріємств та HoReCa - фото № 6

Додати в обранеВидалити iз обраного

Крикунова Дарья

Розробка нових продуктів для підпріємств та HoReCa

вiд 10 000 грн

Розробка нових продуктів для підпріємств та HoReCa

ще немає голосів

Please wait...

Додати в обранеВидалити iз обраного

Фотографії

Категорії

Ресторанний консалтинг

Кухня

Європейська кухня

Меню

Разработали более 100 оригинальных продуктов и вкусо-ароматических добавок. Создаем новые продукты с нуля, помогаем в разработке оригинальных вкусовых продуктов для промышленного производства и HoReCa, налаживании технологии производства, создании техкарт.

Создание авторских соусов под конкретное меню и стиль кухни;

Разработка вкусо-ароматических смесей и компонентов для новых продуктов;

Помощь в устранении сложностей по достижению определенных вкусовых характеристик продуктов;

Создание блендов для воссоздания кухни определенного направления (азиатская, ближневосточная, американская, украинская, европейская и т.д.);

Опыт работы с продуктами и ингредиентами высокого качества, без красителей, ароматизаторов и консервантов;

Работа с ферментированными продуктами;

Подгонка компонентов под заданный фудкост;

Опыт работы с промышленным производством и корпоративными клиентами различного профиля.

Вартість продуктів :

Включено

Час приготування :

20 годин

Кількість годин :

20

Вартість за +1 годину:

грн.

від 10 000 грн

Відправити запит кухарю

Закрити

Ваш кухар

Послуга

Дата

Кількість людей/годин

Ви можете залишити коментар до запиту

Відправляючи запит кухарю, Ви погоджуєтеся надати йому свої контактні дані

У вартість включено :

Виїзд за межі міста

Транспорт у межах міста

У вартість не включено :

Декорування столу

Закупка продуктів

Миття посуду після гостей

Прибирання робочого місця

Потрiбне обладнання :

- ТЗ от заказчика;
- Продукты для проработки.

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Відгуки

ще немає голосів

Please wait...

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Вартість продуктів :

Включено

Час приготування :

20 годин

Кількість годин :

20

Вартість за +1 годину:

грн.

Відправити запит кухарю